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¿Por qué es tan importante consumir colágeno?

El cuerpo humano está formado de colágeno, se encuentra en cada parte de nosotros y su finalidad es mantener la flexibilidad y la resistencia. Es el 25% de la proteína corporal.

Está presente en el 90% de los huesos, del 80% a 90% en los tendones, 50% a 70% en los cartílagos, 50% a 70% en la piel, 10% a 25% en las arterias 10% en los pulmones y 4% en el hígado. Pero no todo el colágeno de tu cuerpo es el mismo. Se han identificado 21 tipos de colágeno, cada tipo es el responsable de un determinado tipo de tejido del organismo.

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